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- 疫苗冷庫建造的要求以及保存條件2017-06-19
- 疫苗冷庫保存條件 庫華制冷提示:各種疫苗在使用前和使用過程中,必須按說明書上規(guī)定的條件保存,在國內(nèi)現(xiàn)有的條件下,活疫苗一般在-15℃條件下保存,滅活苗在2-8℃條件下保存,因此在常溫下無法保存,大量疫苗需要存放在疫苗冷庫中。 疫苗冷庫要求 疫苗批發(fā)企業(yè)按省級疾控中心要...
- 冷庫蒸發(fā)器的分類有哪些2017-06-16
- 冷庫蒸發(fā)器是冷庫等制冷設備使用的蒸發(fā)器,是一種間壁式熱交換設備。它的原理是低溫低壓的液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器傳熱壁的一側(cè)氣化吸熱,從而使傳熱壁另一側(cè)的介質(zhì)被冷卻,被冷卻的介質(zhì)通常是水或空氣。 冷庫蒸發(fā)器可分為兩大類: 冷卻液體(水或鹽水)的蒸發(fā)器:這種蒸發(fā)器又可分...
- 水果冷庫果蔬保鮮冷庫建設2017-06-16
- 水果冷庫技術(shù)要點 庫內(nèi)冷源來自冰水,低溫穩(wěn)定、濕度高、保鮮品質(zhì)好,保鮮期長。 投資小,維護管理費費用少,與普通的利用氟利昂或氨制冷的機械制冷庫相比節(jié)電90%以上,且沒有任何污染。 適宜在年平均氣溫低于13%,冬季最低氣溫在-8℃以下的地區(qū)建冷庫,氣溫越低效果越好。 自動化...
- 海鮮水產(chǎn)冷庫設計2017-06-16
- 海鮮水產(chǎn)品冷庫的溫度一般是-18℃~-30℃,在溫度高于或低于這個適宜溫度范圍的情況下,會在一定程度上影響海鮮的口感。 庫華制冷海鮮水產(chǎn)冷庫設計案例:富陽振翔、湖北雙港、五豐冷食、百味佳、望湘園、席永記、元祖食品。 在冷鏈運輸中,需要確保有類似冷庫一樣的低溫環(huán)境,以防...
- 水產(chǎn)冷庫工程案例推薦2017-06-16
- 水產(chǎn)冷庫的冷藏溫度普遍低于傳統(tǒng)的-18℃,一般在-22攝氏度~-25℃,從而使凍品的保鮮效果有很大的提高。 水產(chǎn)冷庫選址注意事項 海鮮水產(chǎn)品冷庫行業(yè)已經(jīng)完全市場化,與商業(yè)冷庫的業(yè)務界限已日漸淡化,各系統(tǒng)的冷庫都可以在市場上承接業(yè)務,這就使冷庫間的業(yè)務競爭十分激烈。于是冷庫...
- 餐飲食堂冷庫安裝要注意哪些?2017-06-15
- 餐飲食堂冷庫安裝屬于冷庫安裝類型中較普遍的一種,也是食堂必備的保鮮硬件設施,常見于學校、餐廳等。夏日來臨,氣溫日漸升高,食堂冷庫安裝和食堂冷庫使用也呈明顯的增長趨勢。那餐飲食堂冷庫安裝有哪些注意事項呢,跟著庫華制冷一起了解了解。 冷藏與冷凍 餐飲食堂冷庫安裝...
- 海鮮保鮮冷庫建設需求大 跨區(qū)跨國貿(mào)易擴大化2017-06-15
- 據(jù)庫華制冷了解到,第20屆渝洽會新聞發(fā)布會于今日召開,重慶市商務委副主任熊林在發(fā)布會上透露,越南投資貿(mào)易辦公室將在渝洽會期間帶領(lǐng)一批越南海鮮供應商來重慶洽談,將越南的龍蝦、鮑魚等海鮮引進重慶市場,在一帶一路倡議沿線國家對接政策的帶動下將合作項目進行量級的擴大...
- 冷庫建造的維護保養(yǎng)2017-06-15
- 冷庫密封部位保養(yǎng),由于保鮮冷庫是由若干保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進入。所以使用中對一些密封失效的部位要及時修補。 保鮮冷庫設備的電器設備應避免受潮,以免漏點造成觸電事故。經(jīng)常檢查及確認電源的電壓是否符...
- 餐飲冷庫安裝以及冷庫庫板分類2017-06-15
- 隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展,餐飲廚房冷庫越來越受到餐飲行業(yè)的重視。餐飲冷庫一般為雙溫庫,即冷藏庫與冷凍庫。分別是果蔬菜品保鮮和凍品凍肉類的冷庫。 庫華制冷餐飲冷庫安裝案例:澳門豆撈、五豐冷食、元祖食品、席永記、望湘園、百味佳等。 冷庫通常分為高溫、中低溫、超低溫三種...
- 餐飲冷庫建造的庫容計算2017-06-15
- 餐飲冷庫一般為雙溫庫,計算冷庫的噸位:(依據(jù)冷庫設計規(guī)范和冷庫庫容的相關(guān)國家標準計算): 冷藏間的內(nèi)部容積容積利用系數(shù)食品單位重量=冷庫噸位 計算冷庫內(nèi)部實際可用于存放物品的空間:冷庫內(nèi)部空間-庫房中需要留出的過道空間、內(nèi)部設備占用的位置、內(nèi)部空氣流通需要預留的...